Insieme alla ricetta degli Scialatielli ai frutti di mare proposta dalla coppia formata da Maurizio e Carmela per la rubrica Chi batterà lo Chef di questa puntata del 22 settembre della trasmissione La Prova del cuoco, lo chef professionista Martin Vitaloni, utilizzando gli stessi ingredienti degli avversari, ha proposto una …
Continua a leggere »Raviolo in salsa con polvere di acciughe e guazzetto di prezzemolo ricetta Vitaloni La Prova del Cuoco
Alla ricetta della tradizione dei bigoli in salsa proposta dalla coppia formata da Bruno Spolaore e Fabrizio Brazzolotto di Venezia, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, per la rubrica Chi batterà lo Chef, Martin Vitaloni ha risposto con una ricetta innovativa. Utilizzando gli stessi ingredienti …
Continua a leggere »Millefoglie di lingua di maiale ricetta Paolo da MasterChef 4
Un piatto decisamente molto gustoso ed originale a base di lingua di maiale quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Risotto con pesto di prezzemolo e funghi ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Buonissimo il risotto che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata di mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti che, con l’aiuto ai fornelli della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un cremoso risotto mantecato con un pesto …
Continua a leggere »