Archivio tag: purè

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Coniglio al forno con purè di Chiara Maci per la trasmissione L'Italia a morsi

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Arrosto di prosciutto con funghi ripieni di Simone Buzzi per la trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno su Rai Uno

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Stinco di maiale con purea di zucca di Daniele Persegani per la trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno su Rai Uno

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Cappone arrosto di Benedetta Rossi per la trasmissione Fatto in casa per voi

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Sformato di pancotto di Marco Bottega per la trasmissione Ricette all'italiana.

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la quinta puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si reca a Milano per cucinare insieme a Sissi un tipico menù milanese. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci proposto la ricetta della crema al mascarpone, come seconda ricetta del menù proposto nella quinta puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un classico secondo piatto della tradizione gastronomica meneghina, cioè l'ossobuco accompagnato da un purè di patate.

Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori ci ha proposto un piatto che fonda le sue origini nella tradizione gastronomica toscana. Lo chef Signori ci ha infatti preparato un piatto a base di faraona fatta …

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di giovedì 25 ottobre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta …

Molto gustoso e ricco il piatto a base di ossobuchi che ci ha proposto lo chef Riccardo Facchini nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 1 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Ossobuchi con …

Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 24 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Francesca Marsetti per la squadra del pomodoro rosso e chef Diego …