Dopo la ricetta della mimosa alle mandorle proposta da Stefano Ciotti, è stata la volta del tutor pizzaiolo Gianfranco Iervolino, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 7 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Riso con salsiccia e radicchio ricetta Tessa Gelisio
Semplice e veloce da preparare ma anche molto appetitoso questo primo piatto che ci ha proposto, nella puntata di martedì 13 febbraio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare …
Continua a leggere »Detto Fatto | Sgombro Delmonte ricetta Federico del Monte
Dopo la ricetta delle Madeleine all’arancia con crema e crumble preparate dal tutor Gian Luca Forino, è stata quindi la volta del tutor Federico del Monte, protagonista del secondo ed ultimo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 30 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai …
Continua a leggere »Detto Fatto | Garganelli al radicchio ricetta Beniamino Baleotti
Dopo la ricetta del Tortino di mandorle e ananas proposta da Tommaso Arrigoni, è stata la volta del tutor esperto nella preparazione della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 22 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Risotto radicchio e porcini ricetta Tessa Gelisio
Buonissimo questo risotto dal sapore decisamente invernale che ci ha proposto nella puntata di lunedì 15 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo e cremoso risotto …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Tramezzino di polenta con fontina bacon e radicchio ricetta Marsetti
Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 12 gennaio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Francesca Marsetti, la simpatica chef lombarda, per la squadra del pomodoro rosso …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Sformato di indivia e radicchio ricetta Mainardi
Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 9 gennaio, una ricetta golosissima e molto originale, cioè un buonissimo e gustoso secondo piatto in cui a fare la voce …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Cannelloni radicchio Asiago e speck ricetta Tessa Gelisio
Buonissimo questo primo piatto di cannelloni che ci ha proposto nella puntata di lunedì 18 dicembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei gustosi cannelloni farciti con radicchio, speck …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Bottoncini di sfoglia con taleggio e radicchio e roselline di sfoglia con patate ricetta Fava
Buoni, gustosi e semplici da preparare i piatti che ci ha proposto lo chef Gian Piero Fava nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 18 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alle ricette della Millefoglie di carciofi …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Insalata di mare con seppia radicchio e frutta secca ricetta Salvatori
Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 13 Dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Renato Salvatori per la squadra del pomodoro rosso e la chef …
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