Il mitico chef Hirohiko Shoda ci ha proposto, nella rubrica settimanale a lui dedicata all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, uno dei piatti più buoni e conosciuti della cucina orientale. Stiamo parlando della ricetta dei famosi e buonissimi ravioli con ripieno di carne di maiale speziata cotti …
Continua a leggere »