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Un delicato e ricercato connubio tra ingredienti di mare ed ingredienti di terra è alla base di questa ricca ed interessante ricetta che ci ha proposto lo chef Gianfranco Pascucci in questa intensa puntata di venerdì 21 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Chef Pascucci ci ha …

Alla ricetta della tradizione dei bigoli in salsa proposta dalla coppia formata da Bruno Spolaore e Fabrizio Brazzolotto di Venezia, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, per la rubrica Chi batterà lo Chef, Martin Vitaloni ha risposto con una ricetta innovativa. Utilizzando gli stessi ingredienti …