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Uno dei dolci sicuramente più gustosi e di impatto per il palato e per gli occhi è senza ombra di dubbio la torta Mont Blanc, un dolce di origine transalpina, molto comune anche in Piemonte e Lombardia che si ottiene dai marroni passati al setaccio e mischiati a zucchero, cacao …

Uno dei dolci che più piacciono ai piccoli di casa è senz’altro il croccante, un dolce davvero molto semplice da preparare, basta infatti dotarsi di granella di nocciola e di zucchero per ottenere questo dolce composto. Con il croccante però si possono preparare anche diverse torte gustose, proprio come quella …

In tutti i programmi di cucina che seguiamo e di cui vi proponiamo le ricette, una delle ricette più famose e proposte al pubblico di casa è senz’altro quella dei macarons, dei deliziosi e raffinati pasticcini ottenuti lavorando un composto a base essenzialmente di albume d’uovo, farina di mandorle e …

Il babà è uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica napoletana e chi meglio di un pasticcere e cake designer campano come Renato Ardovino può spiegarci i segreti per preparare al meglio questo buonissimo e gustoso dolce? Noi di Cucina in Tv abbiamo infatti ripreso la ricetta di una buonissima …

Oggi vogliamo proporvi come realizzare in maniera impeccabile con una decorazione ineccepebile la buonissima torta Red Velvet, la famosa torta di origine americana davvero gustosa la cui particolarità e nome stà proprio nel caratteristico colore rosso con cui è realizzata e farcita. Il famoso cake designer della tv italiana, il …

Da un cake designer conosciuto e famoso in tutta Italia di origine campana,, Renato Ardovino, non poteva certo mancare la ricetta di uno dei dolci delle feste tipico e caratteristico della tradizione gastronomica campana, cioè gli struffoli. Se volete preparare questo gustoso dolce in maniera impeccabile non perdetevi la ricetta …

Siamo ancora in estate, anche se visto il meteo di questo pazzo agosto non si direbbe, quindi è ancora questa la stagione adatta per preparare, per la gioia di tutti i piccoli di casa, una buonissima torta alla frutta. Per sapere come realizzare una fruit cake a regola d’arte ci …

Uno dei dolci che più hanno riscosso successo nel corso dell’ultima edizione della trasmissione di cucina dal titolo Torte in corso andata in onda su Real Time è stato senz’altro quello legato alla ricetta della meringata. Come sempre, il cake designer Renato Ardovino coadiuvato dal fido aiutante Angelo ci ha …

Una delle trasmissioni di cucina più amate ed apprezzate dal pubblico di casa è stata senz’altro quella andata in onda su Real Time dal titolo Torte in corso condotta dal bravissimo cake designer e pasticcere Renato Ardovino. Nel corso di questa trasmissione, Renato, con il fido aiutante Angelo, ci ha …

Le nocciole e, più in generale, la frutta secca è uno degli ingredienti più utilizzati in pasticceria per preparare non solo pasticcini e dessert ma anche buonissime ed interessanti torte. Se poi, oltre a questi ingredienti, aggiungete anche la bravura di maestri pasticceri e cake designer come Renato Ardovino allora …