Insieme al maestro pasticcere Ernst Knam voliamo diretti in Giappone per la prova tecnica di questa ottava puntata della trasmissione di cucina di Real Time dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia. In compagnia della splendida padrona di casa Benedetta Parodi, Knam ha proposto agli aspiranti pasticceri rimasti in …
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Per la prima prova tecnica della quarta puntata di Bake Off Italia, il programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time, ecco gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Tony per preparare una torta dal titolo Angel Cake caratterizzata da una base aromatizzata …
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Un appetitoso e gustoso secondo piatto a base di controfiletto di cervo buonissimo quello che ci ha proposto Andrea Campi, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Andrea Campi dell’Osteria al Dosso di Aprica, l’ideatore di Snood Kitchen, il gatto delle nevi attrezzato per …
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Appuntamento come sempre, nella puntata del venerdì della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, con la rubrica della cucina allo specchio, rubrica dove le due concorrenti in gara questa settimana, Buti e Spampinato, hanno dovuto replicare tutti i passaggi utilizzati da Luca Montersino per la preparazione di una torta spettacolare, cioè …
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