Il maestro pasticcere Ernst Knam, per la prova tecnica di questa settimana, ha proposto ai concorrenti della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia 3 la ricette di un buonissimo strudel salato tipico della tradizione gastronomica viennese, un salziger weiner strudel farcito con …
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