Un primo piatto a base di pasta fresca, gli strozzapreti per la precisione, davvero molto gustoso e saporito quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
Continua a leggere »Cernia in saor con la sua cipolla ricetta Stefano da MasterChef 4
Un ottimo e gustoso secondo piatto a base di pesce, cernia per la precisione, quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Insalata tiepida di astice con gelée al gin tonic ricetta Stefano da MasterChef 4
Un antipasto intrigante e decisamente delizioso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …
Continua a leggere »Riso e seppie nere con gelato alle fave ricetta Stefano da MasterChef 4
Un risotto che di classico ha veramente poco se non l’accostamento tra il riso e le seppie quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Anguilla laccata alla diavola spianaci saltati e pavet di patate croccanti ricetta Stefano da MasterChef 4
Un gustoso secondo piatto a base di pesce dal sapore intenso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Quello che il contadino ha sempre saputo ricetta Stefano da MasterChef 4
Un dolce che mette insieme due ingredienti che la saggezza popolare sa bene stare molto bene insieme, cioè il formaggio e le pere, quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli …
Continua a leggere »Zuppa di cozze nel latte di mozzarella nera ricetta Stefano da MasterChef 4
Un originale primo piatto che unisce cozze e latte quello che ci ha proposto Stefano, vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Filetto di fassone spuma di bagna cauda e croccante al prezzemolo ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto di carne molto appetitoso quello che ci ha proposto Stefano, vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato …
Continua a leggere »Rognone in crosta di sale ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto di carne saporito ed appetitoso a base di rognone di vitello quello che ci ha proposto Stefano, vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Trenette agli scampi ricetta Stefano da MasterChef 4
Un primo piatto classico della tradizione gastronomica italiana quello che ci è stato proposto nella puntata della quarta edizione del programma di cucina Masterchef in onda su Sky. Grazie al contributo dello sponsor della trasmissione, la pasta Voiello, ci è stato proposto un primo piatto di trenette della Voiello condite …
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