Archivio tag: ricette contorni

Prova del Cuoco | Carciofi alla giudia ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Carciofi alla giudia ricetta Anna Moroni

Solito appuntamento il martedì con la rubrica “Due modi di” alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con Anna Moroni ed Anna Serpe che si sono sfidate preparando due diverse ricette aventi come ingrediente principale il carciofo, uno dei prodotti di stagione più utilizzati in questo periodo dell’anno. Anna …

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Ricette Prova del Cuoco: Indivia al gratin con prosciutto ed emmenthal

La Prova del Cuoco - ricetta Indivia al gratin con prosciutto ed emmenthal

Buonissima la ricetta che ci è stata proposta, come sempre, nello spazio dedicato all’anteprima della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco di martedì 17 gennaio. La ricetta proposta oggi è quella di un secondo piatto a base di indivia belga, ingrediente principale di questa ricca ricetta, …

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Rotolini con pere noci e gorgonzola ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Rotolini con pere noci e gorgonzola ricetta Anna Moroni

Un antipasto buonissimo che abbina tra loro due ingredienti perfettamente integrati come il gorgonzola e le pere (classica abbinata che è possibile riprodurre tanto per un cremoso risotto quanto per una gustosa pizza) quello che ci ha proposto oggi nella puntata di giovedì 17 novembre la nostra cara amica Anna …

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Crocchette di ricotta patate e salvia ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Crocchette di ricotta patate e salvia

Una versione originale e leggeremente rivisitata delle crocchette classiche di patata quella che ci è stata proposta quest’oggi nello spazio classico dedicato all’anteprima di questa puntata di martedì 15 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta oggi è quella delle crocchette di patata con aggiunta …

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Crocchette di patate e zucca con maionese al prezzemolo ricetta Valbuzzi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Crocchette di patate e zucca con maionese al prezzemolo ricetta Roberto Valbuzzi

Menù completo di antipasto/contorno quello che ci è stato proposto quest’oggi nel corso della puntata odierna di giovedì 3 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Lo chef professionista Roberto Valbuzzi ci ha infatti proposto la ricetta originale delle crocchette preparate con un composto di patate e zucca …

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