Archivio tag: ricette emiliane

Insieme alle ricette della schiacciata alla fiorentina e dei cenci proposte dalla coppia di toscanacci formata da Luisanna Messeri e Cesare Marretti hanno risposto Alessandra Spisni e Daniele Persegani che, in rappresentanza della regione Emilia-Romagna in questa puntata di lunedì 30 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco, hanno proposto …

La simpaticissima Alessandra Spisni ci ha proposto, nella puntata di Pasquetta della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un piatto buonissimo tipico della tradizione gastronomica dell’Emilia Romagna. Stiamo parlando delle crescentine fritte, realizzate con un impasto simile a quello del pane che Alessandra ha chiuso a …