Uno dei frutti più amati del periodo settembre-ottobre è senz’altro l’uva con la quale si possono preparare tantissimi tipi di piatti diversi, da gustosi primi piatti a ricchi secondi. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci mostra, in questa puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e …
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