Ospite gradito di questa puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del cuoco lo chef Paolo Tizzanini, uno dei più famosi custodi della tradizione gastronomica toscana ed apprezzato e stimato chef del ristorante “Acquolina” a Terranova Bracciolini (AR) che ci ha proposto, come era ovvio immaginare, un …
Continua a leggere »Gnudi di ricotta e spinaci con cuore di mortadella ricetta Marretti La Prova del Cuoco
Sotto gli occhi vigili del giudice di gara Carlo Combi, alla buonissima ricetta delle Crepes con ricotta e spinaci su spuma di mortadella proposta dalla coppia di concorrenti formata da madre e figlio per la rubrica Chi batterà gli chef, ha risposto il simpatico chef toscano Cesare Marretti che, con …
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