Archivio tag: ricette la prova del cuoco

La Prova del Cuoco | Saltimbocca di pesce spada con salvia fritta ricetta Nicoletta Lanci

La Prova del Cuoco - ricetta Saltimbocca di pesce spada con salvia fritta di Nicoletta Lanci

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Nicoletta Lanci, avendo come tema della sfida odierna della rubrica Duello a mezzogiorno la rivisitazione dei saltimbocca alla romana, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Scampi al vapore di erbe ricetta Gianfranco Pascucci

La Prova del Cuoco - ricetta Scampi al vapore di erbe di Gianfranco Pascucci

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci, uno dei volti noti della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e gustoso secondo piatto di pesce …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Mont blanc ai mirtilli neri ricetta Federico Prodon

La Prova del Cuoco - ricetta Mont blanc ai mirtilli neri di Federico Prodon

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef pasticcere Federico Prodon, per l’angolo del dolce, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di una buonissima torta, una mont blanc con una mousse alla meringa italiana ed una crema …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Cappellacci di ricotta con salsa alla norcina ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Cappellacci di ricotta con salsa alla norcina di Anna Maria Palma

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando la ricotta, oggetto della puntata odierna della Prova, come ingrediente principale della sua ricetta, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Insalata esotica di polpo ai profumi d’autunno ricetta Pasquale Rinaldo

La Prova del Cuoco - ricetta Insalata esotica di polpo ai profumi d'autunno di Pasquale Rinaldo

Nella puntata di mercoledì 17 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Pasquale Rinaldo, per lo spazio dedicato alla rubrica del Duello di mezzogiorno, avendo come tema della sfida la reinterpretazione di un piatto classico della nostra cucina quale il polpo alla …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Bombette di vitella con castagne e ricotta ricetta Emilio Signori

La Prova del Cuoco - ricetta Bombette di vitella con castagne e ricotta di Emilio Signori

Nella puntata di mercoledì 17 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori, per lo spazio dedicato alle ricette di carne e pesce, ci ha proposto un buonissimo secondo piatto di carne di vitello, del carpaccio di vitello per la precisione, …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Tortino di cicoria patate e olive taggiasche e maionese senza uova ricetta Daniele Paralovo

La Prova del Cuoco - ricetta Tortino di cicoria patate e olive taggiasche e maionese senza uova di Daniele Paralovo

Nella puntata di mercoledì 17 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Daniele Paralovo, utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta la cicoria, oggetto della puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un buonissimo tortino di cicoria …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Caponata classica con mandorle e cioccolato ricetta Natale Giunta

La Prova del Cuoco - ricetta Caponata classica con mandorle e cioccolato di Natale Giunta

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti storici della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un contorno tipico della tradizione gastronomica siciliana. Natale ci …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Pici briachi al fumo ricetta Raffaella Cecchelli

La Prova del Cuoco - ricetta Pici briachi al fumo di Raffaella Cecchelli

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Raffaella Cecchelli, per l’angolo dedicato alle ricette della tradizione gastronomica toscana, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, i pici, preparati aggiungendo del …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati di Anna Maria Palma

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta lo speck, ingrediente su cui è stata centrata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta …

Continua a leggere »