Archivio tag: ricette liguri

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Brandacuyun di Benedetta Rossi per la trasmissione Fatto in casa per voi

Per la temuta prova tecnica della decima attesa puntata del programma di cucina dedicato ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia condotta dalla bellissima Benedetta Parodi, è toccato proprio alla padrona di casa Benedetta proporre ai pasticceri amatoriali rimasti in gara una doppia focaccia. La prima ricetta …

In risposta alla buonissima ricetta della Salsa cotta di una volta su muscolo bollito proposta dalla nostra simpatica amica Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione La Prova del Cuoco, il cuoco ligure Ivano Riccobono ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica della sua terra di origine, la Liguria, …

Buonissime come sempre le ricette proposte nella rubrica del mercoledì dal titolo Chi batterà lo chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Davanti al giudice Paolo Massobrio, una coppia di concorrenti genovesi ha sfidato lo chef Gilberto Rossi proponendo la ricetta dei fazzoletti di pasta, i Mandilli de …