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Insieme alla ricetta della tartara di tonno, lo chef Luigi Pomata, vecchia conoscenza della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ha dato sfoggio della sua bravura preparando un secondo piatto che richiama sapori e profumi della sua terra di origine, cioè la Sardegna. Luigi ha infatti proposto la ricetta …

Gradito ritorno alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per uno dei primi chef che ha affiancato la conduttrice Antonella Clerici negli anni iniziali della sua trasmissione. Parliamo infatti dello chef Luigi Pomata che ci ha proposto oggi due buonissime ricette entrambe a base di tonno: la prima di …