Archivio tag: ricette masterchef

Parmigiana di melanzane con ripieno di radicchio trevigiano ricetta Carmine da MasterChef 4

Una versione rivisitata ma comunque buonissima della classica parmigiana di melanzane quella che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

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Costolette croccanti al chutney di rabarbaro e fragole ricetta Federica da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Costolette croccanti al chutney di rabarbaro e fragole di Federica

Un appetitoso e ricco secondo piatto a base di costolette di agnello quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Ziti arrotolati con melanzane e ricotta salata ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - ricetta Ziti arrotolati con melanzane e ricotta salata

Utilizzando come pasta gli ziti arrotolati, una pasta tipica della tradizione gastronomica napoletana, un pasta lunga da spezzare che in questa ricetta, proposta all’interno della trasmissione Masterchef da uno degli sponsor della trasmissione, la Voiello, viene condita con della ricotta salata e delle melanzane fatte saltare in padella, una ricetta …

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Budino di cipolla ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Budino di cipolla ricetta Almo

Nel corso di questi anni di trasmissioni di cucina abbiamo visto tante e diverse ricette di budini, ma raramente abbiamo visto preparare dei budini salati. Continuiamo il nostro viaggio gastronomico alla scoperta delle ricette più gustose dell’ultima edizione della trasmissione di cucina Masterchef, proponendovi la ricetta dell’albergatore di Bari, Almo, …

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