Un primo piatto classico che si è soliti preparare durante la vigilia delle principali festività natalizie quello che ci hanno proposto Mariella Magenes e Dario Guidi, ospiti della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Dario Guidi, chef dell’Antica Osteria Magenes, noto ristorante del milanese, in …
Continua a leggere »Stufato alla birra stout ricetta da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di carne classico quello che ci è stato proposto durante una delle puntate della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stiamo infatti parlando della ricetta di un buonissimo stufato fatto con carne di manzo irlandese per spezzatino aromatizzato alla birra …
Continua a leggere »Arrosto irlandese della domenica ricetta da MasterChef 4
Un secondo piatto classico che richiama uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica irlandese quello che ci è stato proposto durante una delle puntate della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stiamo infatti parlando della ricetta di arrosto fatto con costata di manzo irlandese cotto …
Continua a leggere »Ostrica poché al prosecco, capesante alla plancia e crema bianca di Granseola ricetta Luigi Pezzano da MasterChef 4
Un secondo piatto che sembra una vera e propria opera d’arte con il tocco di classe rappresentato dall’ostrica pochè al prosecco quello che ci ha proposto Luigi Pezzano, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Luigi Pezzano, bravissimo e giovane chef de “La terrazza …
Continua a leggere »Tris di finger food ricetta da MasterChef 4
Un piatto che si presenta come un gustoso trittico di ricette da mangiare con le mani quello che ci hanno proposto Lorenzo Boni, Damiano Naccari e Miguel Casas, ospiti della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Lorenzo Boni, Damiano Naccari e Miguel Casas, infatti, hanno …
Continua a leggere »Cappelletti in brodo ricetta Simone da MasterChef 4
Un primo piatto classico che si è soliti preparare durante la vigilia delle principali festività natalizie quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »Amatriciana bianca ai cardoncelli ricetta Chiara da MasterChef 4
Un primo piatto di mezze maniche condite con un’amatriciana a base di cardoncelli quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Bavarese nuziale ricetta Marco Scaglione da MasterChef 4
Un dolce da vero maestro pasticcere quello che ci ha proposto Marco Scaglione, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Marco Scaglione, chef esperto nella preparazione di piatti e dolci particolarmente indicati per i ciliaci, ha preparato una bavarese da utilizzare come torta nuziale …
Continua a leggere »Orecchiette alternative ricetta Silvana da MasterChef 4
Un primo piatto di orecchiette condite alla tipica maniera pugliese anche se rivisitata quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Caviale nel bosco ricetta Chiara da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce in cui la rana pescatrice la fa letteralmente da padrona quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
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