Archivio tag: ricette Mattia Poggi

Detto Fatto | Hamburger poetico ricetta Mattia Poggi

Detto Fatto - ricetta Hamburger poetico di Mattia Poggi

È stata la volta del tutor Mattia Poggi, protagonista del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 5 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne, un hamburger preparato con macinato e grasso di rognone che Mattia ha servito con una crema alla zucca e funghi porcini fritti.

Continua a leggere »