Per la rubrica dedicata ai fondamentali della cucina, la nostra simpaticissima e carissima amica Anna Moroni ci ha illustrato oggi, in questa ricca ed intensa puntata di venerdì della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, come preparare uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica meneghina, un buonissimo secondo piatto …
Continua a leggere »Ossobuco al gorgonzola ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Quello che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato è un piatto assolutamente delizioso che vien voglia di preparare e mangiare subito. Tessa abbandona per un attimo il suo istinto a preparare piatti sani e leggeri proponendoci un …
Continua a leggere »Ossibuchi croccanti con verdure al timo ricetta Rossi La Prova del Cuoco
Alla ricetta degli Ossobuchi alla pavese proposta dalla nuova coppia di concorrenti della rubrica Chi batterà gli Chef, coppia costituita da madre e figlia, ha risposto, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef professionista Gilberto Rossi che, con gli …
Continua a leggere »Ossibuchi alla Pavese ricetta La Prova del Cuoco
La nuova coppia di concorrenti della trasmissione di cucina La Prova del cuoco costituita da madre e figlia, per la rubrica settimanale Chi batterà gli Chef, ha sfidato, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì, lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo la ricetta di un gustoso secondo piatto di …
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