Ne abbiamo viste di tutti i tipi in questi anni che seguiamo la trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Stiamo ovviamente parlando della parmigiana, un buonissimo secondo piatto che può essere preparato, in maniera classica, con melanzane o zucchine fritte, oppure può essere rivisitato con altre verdurine (porri, carciofi) …
Continua a leggere »Parmigiana di patate con stracchino e mortadella ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissima la parmigiana che ci ha preparato oggi, nella puntata di venerdì 8 Aprile della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra cara amica Anna Moroni che non ha utilizzato, come siamo soliti vedere, melanzane o carciofi bensì delle patate con cui Anna ha realizzato degli strati intervallati …
Continua a leggere »Parmigiana di pancarré ricetta Moroni La Prova del Cuoco
In tutti questi anni abbiamo assistito a tante deliziose e gustose versioni della lasagna, da quella classica alla bolognese con ragù e besciamella a quelle originali con radicchio, carciofi per finire a quelle esotiche con limone o melograno. Anna Moroni ci ha voluto però stupire questa volta puntando a preparare …
Continua a leggere »Parmigiana di carciofi ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Se siete alla ricerca di una ricetta alternativa alla classica parmigiana di melanzane ma non volete assolutamente rinunciare a gustare una buonissima parmigiana preparata con delle verdure fritte, questa è la ricetta che fa proprio al caso vostro. La nostra amica Anna Moroni ci ha infatti proposto, in questa ricca …
Continua a leggere »Parmigiana di patate ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Seguendo le varie trasmissioni televisive che si occupano di cucina, abbiamo visto diversi modi di preparare una parmigiana, da quella classica che prevede, come ingrediente principale la melanzana, a quelle originali con le zucchine, i carciofi e le coste. Oggi la nostra amica Tessa Gelisio, nella puntata dell’Epifania della sua …
Continua a leggere »Parmigiana di zucchine alla napoletana ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Grande rientro alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti sani e gustosi a base principalmente di verdure, cioè Marco Bianchi, che, in questa puntata ridotta di giovedì 15 Ottobre, ha proposto la ricetta di una buonissima ed appetitosa parmigiana …
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