Archivio tag: ricette pasta fresca

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 18 dicembre, ci ha proposto un altro piatto caratterizzato dal suo marchio di fabbrica, cioè la sfoglia, proponendoci un buonissimo primo …

Buono, semplice ed appetitoso il secondo piatto a base di carne che ci ha proposto la chef Anna Moroni nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 12 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Petto …

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 5 dicembre, ha ripreso a preparare uno dei suoi marchi di fabbrica, cioè un primo piatto di pasta fresca ripiena a …

Dopo la ricetta del Croque en bouche proposta da Michel Paquier, è stata poi la volta del tutor esperto nella preparazione della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 5 dicembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto …

Torna a trovarci, in questa puntata di mercoledì 6 Dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, …

Appetitoso e gustoso il primo piatto di orecchiette che ci ha proposto mercoledì 29 novembre nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare delle orecchiette fresche condite con un condimento che …

Torna a trovarci, in questa puntata di mercoledì 29 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la chef Anna Dente, chef executive dell’Osteria Di San Cesario, uno dei ristoranti più famosi dell’area romana, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto uno dei primi …

Molto gustosa e saporita la ricetta che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 29 Novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Spatzle verdi con speck e fonduta …

Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 29 Novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Cristian Bertol per la squadra del pomodoro rosso e chef Cesare …

Davvero molto gustoso ed appetitoso il primo piatto di pasta fresca che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 28 novembre. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare delle buonissime ed appetitose pappardelle …