Archivio tag: ricette pasta fresca

Prova del Cuoco | Gnocchi con pesto alla siciliana ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Gnocchi con pesto alla siciliana ricetta Natale Giunta

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di lunedì 25 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Natale Giunta, il simpatico chef siciliano, per la squadra del pomodoro rosso e …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Lasagne al gorgonzola ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Lasagne al gorgonzola ricetta Beniamino Baleotti

Dopo la ricetta dei Bocconcini di pastiera proposta da Ilario Vinciguerra, tocca al tutor mago della pasta sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 19 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, in attesa del …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Gnocchi alla romana con curcuma e erbe aromatiche ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Gnocchi alla romana con curcuma e erbe aromatiche ricetta Tessa Gelisio

Una versione rivisitata in chiave aromatica quella che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio dei buonissimi gnocchi alla romana nella puntata di martedì 19 settembre della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti deliziato con la ricetta dei buonissimi gnocchi alla romana …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tagliatelle con basilico al limone ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Tagliatelle con basilico al limone ricetta Alessandra Spisni

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 19 settembre, ci ha proposto la ricetta di un gustoso primo piatto di pasta fresca, delle appetitose tagliatelle, che la Spisni …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Lasagnetta dei miracoli ricetta Braschi

La Prova del Cuoco - Lasagnetta dei miracoli ricetta Valerio Braschi

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 19 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Valerio Braschi, il recente vincitore di MasterChef, per la squadra del pomodoro rosso …

Continua a leggere »

Masterchef 6 | Maccheroni al plancton con ragù di mare ricetta Gloria Enrico

Masterchef Italia 6 - ricetta Maccheroni al plancton con ragù di mare di Gloria Enrico

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Gloria Enrico, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti famosi ispirati a diverse e famose opere liriche, il vincitore della mistery, Margherita, per l’invention test, ha scelto come ingrediente raro da utilizzare per il test, tra le pale di …

Continua a leggere »

Masterchef 6 | Tagliatelle al plancton con profumo di mare ricetta Cristina Nicolini

Masterchef Italia 6 - ricetta Tagliatelle al plancton con profumo di mare di Cristina Nicolini

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Cristina Nicolini, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti famosi ispirati a diverse e famose opere liriche, il vincitore della mistery, Margherita, per l’invention test, ha scelto come ingrediente raro da utilizzare per il test, tra le pale di …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Ravioli patate e cozze ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Ravioli patate e cozze ricetta Beniamino Baleotti

Nella puntata di martedì 12 settembre, dopo la ricette del gelato con sorprese, è toccato al tutor esperto nel preparare la sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina all’interno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, in attesa del rientro …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Cannelloni di ricotta e pesto al basilico ricetta Bottega

La Prova del Cuoco - Cannelloni di ricotta e pesto al basilico ricetta Marco Bottega

Buono e gustoso il primo piatto che ci ha proposto lo chef Marco Bottega nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi. Alla ricetta dei Bocconcini di pollo con salsa di mandorle al curry preparata da Francesca Marsetti ha risposto chef Bottega che …

Continua a leggere »