La zucca è uno degli ingredienti più utilizzati ed apprezzati di questa stagione autunnale e la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, l’ha utilizzata per preparare un cremoso ed appetitoso risotto insaporito con aggiunta di amaretti, un abbinamento …
Continua a leggere »Gnocchi alla romana ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Buonissima la ricetta della tradizione che ci ha proposto quest’oggi, nell’appuntamento di giovedì 10 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri che ci ha preparato uno dei piatti classici della tradizione gastronomica capitolina, …
Continua a leggere »Risotto alla zucca ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Mister alloro ha colpito ancora sfoderando un altro dei suoi buonissimi ed appetitosi risotti in questa ricca ed interessante puntata di givoedì 10 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha infatti deliziato proponendoci un risotto insaporito con uno dei prodotti …
Continua a leggere »Mezze maniche con zucca croccante speck e curry ricetta Persegani La Prova del Cuoco
Un modo originale di preparare un condimento per la pasta che non siamo soliti veder tanto spesso quello che ha scelto di utilizzare oggi lo chef Daniele Persegani nel corso dell’appuntamento odierno di mercoledì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Daniele ci ha infatti proposto la …
Continua a leggere »Pappardelle verdi con funghi e castagne ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Un altro buonissimo primo piatto di pasta fresca quello che ci è stato proposto quest’oggi dalla nostra simpaticissima amica Alessandra Spisni nel corso della puntata odierna di mercoledì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. La Spisni ci ha proposto un suo cavallo di battaglia, delle buonissime …
Continua a leggere »Spaghetti con verdure croccanti ricetta Shoda La Prova del Cuoco
Appetitoso e gustoso il primo piatto che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda nel corso della puntata odierna di martedì 8 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Shoda ha infatti rivisitato un classico della cucina italiana, gli spaghetti aglio, olio …
Continua a leggere »Paccheri ripieni ai formaggi ricetta La Prova del Cuoco
Un piatto per chi ama concedersi, ogni tanto, degli strappi alla regola e agli amanti della pasta e del gorgonzola quello che ci è stato proposto quest’oggi nel consueto spazio dell’anteprima che precede la messa in onda della trasmissione La Prova del Cuoco. La ricetta proposta oggi è quella di …
Continua a leggere »Tempestina in purea di carote e lenticchie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una pastina piccola che per una ricetta perfetta per lo svezzamento dei più piccoli ma che piacerà tanto anche ai più grandi quella che ci ha proposto quest’oggi la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della rubrica di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci …
Continua a leggere »Penne integrali con pinoli erbette e pomodorini secchi ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Per il menù proposto in questa puntata di lunedì 7 Novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti sani e leggeri, cioè Marco Bianchi, ci ha proposto la ricetta di un gustoso primo piatto a base di penne integrali che …
Continua a leggere »Spaghetti aglio olio e peperoncino con gamberi rossi ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Un’altra buonissima creazione culinaria quella che ci ha proposto, come da tradizione ormai al venerdì, il simpaticissimo chef Gianfranco Pascucci, specializzato nel proporre piatti a base di pesce, che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 4 novembre, ci ha proposto la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo …
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