Archivio tag: ricette primi piatti

Paccheri ripieni di ricotta e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Paccheri ripieni di ricotta e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Come da tradizione, il mercoledì, per la rubrica di cucina Cotto e Mangiato all’interno del telegiornale di Italia 1 Studio Aperto, è il giorno dedicato alla ricetta segnalata dai telespettatori da casa. Oggi tocca a Laura da Seregno segnalare alla nostra splendida amica Tessa Gelisio la ricetta di un primo …

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Tortelli di patate e salvia su salsa al pecorino e guanciale croccante ricetta Marretti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tortelli di patate e salvia su salsa al pecorino e guanciale croccante ricetta Cesare Marretti

Per il secondo appuntamento con la rubrica “Chi batterà gli Chef” della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la coppia di studenti dell’istituto alberghiero costituita da Luca e Rodolfo ha sfidato lo chef professionista Cesare Marretti proponendo la ricetta di un primo piatto di pasta fresca ripiena che lo …

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Spaghettoni con ragù di prosciutto crudo al vino rosso e quartirolo ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spaghettoni con ragù di prosciutto crudo al vino rosso e quartirolo ricetta Sergio Barzetti

Buonissimo il primo piatto di pasta che ci ha preparato il maestro di cucina più amato della televisione italiana, cioè il simpatico Sergio Barzetti. Mister alloro, infatti, in questa puntata di lunedì 8 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta di …

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Spaghetti agli scampetti ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Castagnole di ricotta ricetta Anna Moroni

Geniali e buonissime come sempre le ricette a base di pesce preparate dal maestro di cucina specializzato nel preparare piatti che hanno, appunto, nel pesce l’ingrediente principale. Stiamo ovviamente parlando del bravissimo e simpaticissimo chef Gianfranco Pascucci che ha proposto, in questa ricca ed intensa puntata di venerdì della trasmissione …

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Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella ricetta Anna Moroni

Se volete provare un’alternativa ai classici gnocchi di patate, vi suggeriamo di provare questa ricetta che ci ha proposto quest’oggi la nostra amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto dei gnocchetti preparati con della ricotta al …

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Pappardelle al ragù di cinghiale ricetta Bottega La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pappardelle al ragù di cinghiale ricetta Marco Bottega

Oggi conosciamo un pò più da vicino lo chef Marco Bottega che siamo soliti apprezzare nella rubrica quotidiana di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Gara cuochi. Oggi Marco si è raccontato nella rubrica “Il mondo di…” proponendo la ricetta di un gustoso ed appetitoso primo piatto …

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Risotto alla carbonara interattivo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Risotto alla carbonara interattivo ricetta Tessa Gelisio

Alta cucina protagonista quest’oggi nella puntata odierna della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha infatti presentanto un piatto preparato direttamente dallo chef Martin Vitaloni, chef poliedrico e dalle spiccate doti artistiche, gestionali e organizzative che ha proposto …

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Risotto al cappuccio viola taleggio e bonarda ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Risotto al cappuccio viola taleggio e bonarda ricetta Sergio Barzetti

Torna a deliziarci, in questa interessante e ricca puntata di lunedì 1 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti che, tanto per non smentirsi, ci ha proposto oggi la ricetta di quello che sta diventando un suo vero e proprio marchio di …

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