Archivio tag: ricette primi piatti

Prova del Cuoco | Polenta in barattolo ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Polenta in barattolo ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed appetitoso, nonchè originale, il piatto che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 23 gennaio. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed appetitosa polenta insaporita con …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Crema di porri e patate con speck e crostini ricetta Bertol

La Prova del Cuoco - Crema di porri e patate con speck e crostini ricetta Cristian Bertol

Buona, delicata e molto gustosa la crema che ci ha proposto lo chef Cristian Bertol nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Crema di broccoli con curcuma …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Crema di broccoli e curcuma con gamberoni in pasta kataifi ricetta Valbuzzi

La Prova del Cuoco - Crema di broccoli e curcuma con gamberoni in pasta kataifi ricetta Roberto Valbuzzi

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Roberto Valbuzzi, il simpatico chef valtellinese per la squadra del pomodoro rosso e …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Garganelli al radicchio ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Garganelli al radicchio ricetta Beniamino Baleotti

Dopo la ricetta del Tortino di mandorle e ananas proposta da Tommaso Arrigoni, è stata la volta del tutor esperto nella preparazione della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 22 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Risotto cacio e pepe con carciofi ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Risotto cacio e pepe con carciofi ricetta Sergio Barzetti

Un buonissimo ed originale primo piatto ovviamente a base di riso quello che ci ha proposto uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, nel corso della puntata odierna di lunedì 22 gennaio della trasmissione …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Strozzapreti con broccoli e taleggio ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Strozzapreti con broccoli e taleggio ricetta Alessandra Spisni

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e ripiena, cioè Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 22 gennaio, ci ha proposto la ricetta degli strozzapreti conditi con …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Smeraldini alla panna ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Smeraldini alla panna ricetta Alessandra Spisni

Torna anche questo giovedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 18 gennaio, ci ha proposto la ricetta di un buonissimo primo piatto di pasta fresca ripiena preparata con la solita immancabile …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Zuppa di ceci ed erbette ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Zuppa di ceci ed erbette ricetta Anna Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto regalarci la ricetta di una squisita zuppa dal sapore decisamente invernale. In questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 17 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, infatti, Anna ci ha proposto ingredienti e procedimento per preparare una gustosissima zuppa …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Caramellone ubriache con salsa di porri e gorgonzola ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Caramellone ubriache con salsa di porri e gorgonzola ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed appetitoso il primo piatto di pasta fresca ripiena che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 16 gennaio. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare delle caramelle ripiene di …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Risotto radicchio e porcini ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Risotto radicchio e porcini ricetta Tessa Gelisio

Buonissimo questo risotto dal sapore decisamente invernale che ci ha proposto nella puntata di lunedì 15 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo e cremoso risotto …

Continua a leggere »