Archivio tag: ricette prova del cuoco

Ricette Prova del Cuoco: Pizzette di polenta

La Prova del Cuoco - ricetta Pizzette di polenta

Una serie di antipasti misti buonissimi aventi, come ingrediente comune, la polenta hanno caratterizzato lo spazio dedicato alla ricetta sprint proposta, come di consueto, nell’anteprima della puntata odierna di lunedì 23 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta in questione è quella delle pizzette preparate con …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bomba nera ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Bomba nera ricetta Luisanna Messeri

Torniamo indietro al lontano 1967 con Lorenzo Branchetti e la maestra di cucina dai capelli rossi Luisanna Messeri che ci propone un buonissimo piatto molto in voga in quel periodo. La simpaticissima Luisanna ci ha infatti proposto la ricetta di un dolce buonissimo molto in voga negli anni 60, cioè …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Strudel alle verdure ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Strudel alle verdure ricetta Anna Moroni

Per il secondo piatto del menù di giornata proposto in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 19 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni ha voluto letteralmente stupirci proponendoci la ricetta di uno strudel salato preparato utilizzando due rotoli di pasta brisèe …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Risotto magico al cavolo viola taleggio e limone ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Risotto magico al cavolo viola taleggio e limone ricetta Sergio Barzetti

Il maestro di cucina più amato della televisione italiana, cioè Sergio Barzetti, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 19 gennaio, la buonissima ed appetitosa ricetta di uno dei suoi impareggiabili risotti. Mister alloro ci ha infatti proposto una risotto preparato con riso Carnaroli insaporito con …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pisarei e fasò ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Pisarei e fasò ricetta Daniele Persegani

Un piatto regionale buonissimo, espressione della cultura gastronomica dei colli piacentini quello che ci è stato proposto dal simpaticissimo e bravissimo maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della puntata odierna di mercoledì 18 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Persegani ci ha infatti preparato …

Continua a leggere »

Ricette Prova del Cuoco: Finte pere con speck spinaci e toma

La Prova del Cuoco - ricetta Finte pere con speck spinaci e toma

Per la ricetta sprint di questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 18 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci è stata proposta la ricetta di un buonissimo antipasto da servire, all’occorrenza, anche come secondo piatto o piatto unico. Si tratta della ricetta delle finte pere preparate …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Manzo alla birra scura con puré di patate ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Manzo alla birra scura con puré di patate ricetta Hirohiko Shoda

Un delizioso secondo piatto di carne ci è stato preparato oggi dal mitico chef Hirohiko Shoda che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, nel corso della puntata di martedì 17 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto un gustoso ed originale spezzatino di …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Parmigiana di carciofi ricetta Serpe

La Prova del Cuoco - Parmigiana di carciofi ricetta Anna Serpe

Per la rubrica del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo “Due modi di”, insieme alla ricetta dei Carciofi alla giudia proposta dalla mitica e simpaticissima Anna Moroni, la maestra di cucina campana Anna Serpe, utilizzando sempre i carciofi come ingrediente principale della sua ricetta, ha …

Continua a leggere »