Gustosissimo il primo piatto di rigatoni che ci ha preparato quest’oggi il maestro di cucina Gianfranco Pascucci all’interno del suo spazio settimanale dal titolo “Venerdì pesce” all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Pascucci ci ha infatti preparato un appetitoso primo piatto di rigatoni conditi con un sughetto …
Continua a leggere »Parmigiana di patate con stracchino e mortadella ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissima la parmigiana che ci ha preparato oggi, nella puntata di venerdì 8 Aprile della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra cara amica Anna Moroni che non ha utilizzato, come siamo soliti vedere, melanzane o carciofi bensì delle patate con cui Anna ha realizzato degli strati intervallati …
Continua a leggere »Torta Saint Honoré ricetta Facchini La Prova del Cuoco
Uno dei dolci più difficili da preparare ma anche uno di quelli più scenografici e più buoni da mangiare è senz’altro la torta Saint Honorè. Nella puntata odierna di giovedì 24 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè il maestro di cucina Riccardo Facchini, uno dei volti …
Continua a leggere »Paccheri ripieni di bietole caprino e carote ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Buonissimo, appetitoso e decisamente leggero il primo piatto di pasta che ci ha proposto il maestro di cucina salutista esperto nella preparazione di piatti sani e leggeri, cioè Marco Bianchi, che, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco ci ha proposto …
Continua a leggere »Uova strapazzate in cestino di brisé con asparagi ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Un gustoso ed appetitoso piatto di uova quello che ci ha voluto proporre oggi la nostra simpaticissima e carissima amica Anna Moroni nel corso della rubrica “I fondamentali della Cucina” all’interno della puntata di giovedì 24 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto …
Continua a leggere »Sushi piemontese ricetta Montersino La Prova del Cuoco
Protagonista in questa ricca ed intensa puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il bravissimo pasticcere piemontese Luca Montersino che si è raccontato nel corso della rubrica “Il mondo di..”, un bravissimo pasticcere ma anche un ottimo chef. Infatti Luca, per l’occasione, ci ha proposto la …
Continua a leggere »Arista a fiore ricetta Nonis La Prova del Cuoco
Siamo da pochi giorni entrati ufficialmente in primavera e il macellaio, come auto definirsi, Fabrizio Nonis ha voluto, a modo suo, rendere omaggio a questa bellissima stagione proponendo uno dei suoi piatti preferiti. Nonis, noto anche con l’appellativo di el beker, ci ha proposto, in questa puntata di mercoledì 23 …
Continua a leggere »Pressknodel al formaggio ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Appuntamento con la tradizione e la bontà della cucina sudtirolese quest’oggi in questa puntata di mercoledì 23 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Il maestro di cucina e chef tirolese Markus Holzer ci ha infatti proposto una versione a dir poco originale dei classici canederli, dei canederli …
Continua a leggere »Scaloppine pasquali ricetta Marretti La Prova del Cuoco
Per la rubrica Chi batterà gli Chef di questa puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, le due concorrenti in gara questa settimana, cioè le cognate Silvia e Federica, hanno sfidato lo chef Cesare Marretti proponendo la stessa ricetta, un appetitoso secondo piatto di carne, delle …
Continua a leggere »Colomba paradiso alla panna ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Così come il panettone è il dolce per eccellenza del Natale, anche la santa Pasqua ha il suo dolce caratteristico conosciuto in tutto il mondo. Stiamo ovviamente parlando della buonissima e gustosa colomba pasquale, un dolce che quest’oggi è stato proposto, seppur abbondantemente rivisitato, dalla nostra amica Anna Moroni nel …
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