Archivio tag: ricette prova del cuoco

Tortelli del Mugello ricetta Marretti da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tortelli del Mugello ricetta Marretti

Grandi primi piatti quelli proposti oggi nella rubrica I Primi siamo noi all’interno della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco. Dopo avervi proposto la ricetta classica degli spaghetti alla carbonara, un piatto tipico della tradizione gastronomica romana, cucinato da Simone Loi, vi proponiamo adesso …

Continua a leggere »

Biscotti romagnoli bicolori ricetta Moroni da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Biscotti romagnoli bicolori ricetta Moroni

La nostra carissima e simpaticissima amica Anna Moroni, per lo spazio dedicato alle ricette dei dolci di casa sua all’interno della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del martedì, la ricetta dei biscotti romagnoli caratterizzati da un doppio colore per …

Continua a leggere »

Aspic alle mele ricetta Romani da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Aspic alle mele ricetta Romani

Buonissimo il dolce che ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina esperta nella prepazione di dolci e torte da leccarsi i baffi, cioè la bravissima Ambra Romani. La Romani, quest’oggi, ci ha infatti proposto …

Continua a leggere »

Pizza capricciosa ricetta Bonci da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pizza capricciosa ricetta Bonci

Torna eccezionalmente di lunedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il gigante buono, cioè il mastro fornaio Gabriele Bonci, che quest’oggi ci ha proposto la ricetta di una pizza classiche che tutti, almeno una volta nella vita, hanno ordinato in pizzeria, cioè la ricetta della pizza capricciosa, una …

Continua a leggere »

Tagliatelle asparagi e prosciutto crudo ricetta Spisni da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tagliatelle asparagi e prosciutto crudo ricetta Spisni

Il lunedì è il giorno dedicato, alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, alle ricette a base di pasta fresca e pasta ripiena e, quindi, non può certo mancare la maestra di cucina che ha fatto della preparazione della pasta fresca un vero e proprio caposaldo della propria vita, …

Continua a leggere »

Pollo alla romana con crescia ricetta Moroni da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pollo alla romana con crescia ricetta Moroni

Protagonista di questa nuova puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la simpaticissima e bravissima Anna Moroni che ci ha proposto quest’oggi la ricetta appetitosa del pollo alla romana, una ricetta tipica della tradizione gastronomica laziale leggermente rivisitata dalla nostra amica Moroni che ha poi …

Continua a leggere »

Uovo in camicia asparagi fonduta di parmigiano e tartufo nero ricetta Alciati da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Uovo in camicia asparagi fonduta di parmigiano e tartufo nero ricetta Alciati

Continua la presenza alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco di grandi chef che caratterizzeranno l’ormai prossima apertura dell’Expo 2015. Oggi ospite della padrona di casa Antonella Clerici è stato lo chef Ugo Alciati, piemontese, chef presso Guido Ristorante, una stella Michelin, uno degli Ambassador per Expo Milano 2015. …

Continua a leggere »

Triangoli di fave al pecorino ricetta Moroni da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Triangoli di fave al pecorino ricetta Moroni

Interessante ed appetitosa la ricetta che ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra cara e simpatica amica Anna Moroni che, con la sua solita simpatia, ci ha proposto la ricetta di un antipasto davvero molto gustoso preparato con ingredienti di stagione. …

Continua a leggere »