Per la rubrica dedicata all’alta pasticceria della trasmissione La Prova del Cuoco, nella puntata di sabato è toccato al maestro pasticcere Salvatore De Riso regalarci una delle sue buonissime ricette. Sal ci ha infatti proposto una torta che è un vero e proprio omaggio alla sua terra natia, un dolce …
Continua a leggere »Pizza bianca con carciofini pugliesi e lardo di colonnata ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco
Presenza inconsueta ma sempre gradita nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo che, come sempre, ci ha regalato la ricetta di una delle sue buonissime ed appetitose pizze. Oggi Gino ci ha preparato una pizza bianca senza pomodoro condita …
Continua a leggere »Crepes di grano saraceno con broccoli e brie ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Sfida di alto livello quella che è andata in onda oggi nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per la rubrica Anna 2.0. La nostra amica Anna Moroni ha infatti raccolto la sfida della bravissima food blogger Alice Agnelli proponendo la ricetta delle crepes realizzate …
Continua a leggere »Ravioloni con ricotta e spinaci al burro e bottarga ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta che ci ha regalato la nostra simpatica amica Anna Moroni nel corso della puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di pasta fresca ripiena, i ravioloni per la precisione, che Anna ha …
Continua a leggere »Crauti alla tirolese ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
In risposta alla ricetta del tataki di palamita proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco denominata Mari E Monti, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti di terra, Andrea Ribaldone, ha proposto oggi la ricetta di un …
Continua a leggere »Tataki di palamita ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Buonissimo questo piatto proposto dal maestro di cucina della Prova del cuoco esperto nella preparazione di piatti a base di epsce, cioè Gianfranco Pascucci, che, utilizzando la palamita come ingrediente principale del suo piatto, ha proposto un tataki di palamita assolutamente gustoso e da provare. Ma vediamo nel dettaglio adesso …
Continua a leggere »Pizza farcita ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Torna questa settimana occasionalmente di giovedì alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco il mastro fornaio Gabriele Bonci che, per la gioia di quanti amano i prodotti da forno tipo pizza e focaccia, ci presenta oggi una pizza farcita, una pizza tipo focaccia preparata con farro bianco setacciato farcita …
Continua a leggere »Tortelli di salmone ricetta Spisni La Prova del Cuoco
La maestra di cucina bolognese della trasmissione La Prova del Cuoco ci ha proposto, in questa puntata del giovedì della trasmissione condotta dalla Clerici, un delizioso ed appetitoso primo piatto di pasta fresca ripiena, cioè dei tortelli con un ripieno a base di salmone affumicato, conditi con una salsina a …
Continua a leggere »Fetta di risotto al cavolo cappuccio viola ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Torna anche in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il maestro di cucina più amato dalle donne di casa, mister alloro Sergio Barzetti, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto un piatto caratterizzato da una fetta di risotto con …
Continua a leggere »Le streghe ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra amica Anna Moroni ci ha proposto un piatto decisamente gustoso, un prodotto da forno che può essere preparato sia in versione dolce che in versione salata. La nostra amica Anna Moroni, nel corso della puntata di giovedì della trasmissione La Prova del cuoco, ci ha proposto una versione …
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