Sfida davvero accesa quella andata in onda oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con mamma Pinuccia e la sua versione light della parmigiana di melanzane sfidata dalla figlia Giulia che ha invece proposto una parmigiana di melanzane più simile alla ricetta standard, quindi friggendo le melanzane, ma …
Continua a leggere »Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta La Prova del Cuoco
Torna come sempre di venerdì, anche in questa nuova edizione della Prova del cuoco, l’appuntamento con la rubrica Superchef, rubrica durante la quale due giovani chef si sfidano presentando i loro piatti migliori nella speranza di arrivare a vincere il montepremi finale. Qui vi proponiamo una delle due ricette proposte …
Continua a leggere »Carbonara Piemontese ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Riprende anche in questa nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco la rubrica Superchef, la rubrica dedicata a quanti aspirano ad entrare nelle cucine della trasmissione condotta dalla Clerici. La prima ricetta proposta oggi è una rivisitazione, in chiave piemontese, di un primo piatto classico e noto …
Continua a leggere »Manzo all’uva ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Per la rubrica Mari e monti, appuntamento classico per la puntata del venerdì della trasmissione della Clerici La Prova del Cuoco, appuntamento oggi con il maestro di cucina Andrea Ribaldone che, con la sua solita bravura e simpatia, ci illustra come preparare un secondo piatto a base di carne appetitoso …
Continua a leggere »Pasta con baccalà e peperoni ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Classico appuntamento del venerdì per la trasmissione La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici. L’appuntamento è quello con la rubrica Mari e monti, una rubrica in cui Pascucci e Ribaldone ci propongono i loro piatti a base, rispettivamente, di ingredienti di mare e terra. Gianfranco Pascucci ci propone oggi …
Continua a leggere »Melanzane in tortiera ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Per la rubrica della trasmissione condotta dalla Clerici dal titolo La Prova del Cuoco dedicata alle ricette di Petronilla, la nostra mitica maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano Luisanna Messeri, ci propone oggi la ricetta di una ricca e gustosa torta salata il cui ingrediente principale sono …
Continua a leggere »Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta del primo piatto di questa puntata di giovedì della Prova del cuoco proposta dalla mitica maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca, cioè la bolognese Alessandra Spisni, che ci spiega oggi come preparare dei buonissimi ravioli freschi ripieni di ricotta e basilico …
Continua a leggere »Dolcetti alle more ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra cara amica Anna Moroni ci ha proposto nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco l’interessante e gustosa ricetta dei dolcetti alle more, dei dolcetti facile e semplici da preparare con l’utilizzo della farina di mandorle, che Anna ha poi farcito con della marmellata …
Continua a leggere »Passatelli ai porcini zucca e formaggio di fossa ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Decisamente autunnale la buonissima ricetta che ha proposto nella puntata di mercoledì 24 Settembre della Prova del Cuoco una coppia di sorelle di Fano che hanno cercato, nella rubrica Chi batterà lo chef, di battere con la loro ricetta dei passatelli con zucca e porcini lo chef Gilberto Rossi che …
Continua a leggere »Mezzemaniche alle verdure arrostite ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Anche oggi il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici di casa della trasmissione La Prova del cuoco, il mitico Sergio Barzetti, aiutato dalla padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto un primo piatto davvero molto appetitoso costiuito da delle mezzemaniche che mister alloro, come è anche conosciuto Barzetti, …
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