Nella puntata di giovedì 15 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Stefano Pinciaroli, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello a mezzogiorno della Prova, un classico piatto della cucina toscana come la ribollita, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Baccalà in ristretto di cassoeula ricetta Vincenzo Lebano
Nella puntata di mercoledì 14 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Vincenzo Lebano, dovendo reinterpretare un classico piatto della tradizione gastronomica meneghina come la cassoeula, ci ha preparato un secondo piatto di stoccafisso servito su un ristretto di cassoeula preparata con …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Cous cous di pesce ricetta Natale Giunta
Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti più noti ed amati della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un piatto tipico della tradizione …
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Baccalà all’alessandrina ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 5 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta …
Continua a leggere »Detto Fatto | Montanare e bombette napoletane ricetta Gianfranco Iervolino
È stata la volta del tutor Gianfranco Iervolino, esperto pizzaiolo e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 1 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di …
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Ciceri e tria ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di martedì 30 ottobre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo la buonissima ricetta delle …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Cannoli siciliani ricetta Natale Giunta
Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti più noti ed amati dal pubblico di casa della trasmissione di Rai Uno, ci ha proposto la ricetta di uno dei dolci tipici della tradizione …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Polpette al sugo alla napoletana ricetta Clara Zani
Nella puntata di lunedì 29 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Clara Zani, uno dei volti nuovi di questa edizione della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto la ricetta di un gustoso e ricco secondo piatto di carne …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Panini al vino rosso con sfilacci di stracotto ricetta Alessandro Dentone
Nella puntata di giovedì 25 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Alessandro Dentone, avendo come tema della sfida odierna della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione di un piatto classico come lo stracotto alla piacentina, ci ha proposto l’interessante e gustosa …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Zuppa di cipolle alla fiorentina ricetta Luca Pappagallo
Nella puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Luca Pappagallo ci ha proposto la ricetta di un tipico piatto della tradizione gastronomica toscana, una zuppa di cipolle servita con dei crostini e con una crosticina di formaggio pecorino …
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