Archivio tag: ricette secondi carne

Prova del Cuoco | Kebab di pollo ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Kebab di pollo ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 13 febbraio, la buonissima ricetta di un piatto che tutti gli italiani stanno imparando a conoscere molto bene, non foss’altro per …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Shabu shabu di manzo ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Shabu shabu di manzo ricetta Hirohiko Shoda

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef giapponese Hirohiko Shoda che, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 7 febbraio 2018 della tramissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto un ricco piatto tipico della tradizione gastronomica nipponica, un secondo piatto a base …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Filetto di maiale in crosta di brisèe ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Filetto di maiale in crosta di brisèe ricetta David Povedilla

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 5 febbraio della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto un ricco secondo piatto di carne, un filetto di maiale tagliato a medaglioni, il …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Polpette di pollo fritte ricetta Bottega

La Prova del Cuoco - Polpette di pollo fritte ricetta Marco Bottega

Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Marco Bottega nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 2 febbraio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Bocconcini di pollo fritti con nocciole e cipolle …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bocconcini di pollo fritti con nocciole e cipolle ricetta Maccari

La Prova del Cuoco - Bocconcini di pollo fritti con nocciole e cipolle ricetta Katia Maccari

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 2 febbraio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Katia Maccari per la squadra del pomodoro rosso e lo chef Marco …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Ossobuchi in umido con purea di patate ricetta Facchini

La Prova del Cuoco - Ossobuchi in umido con purea di patate ricetta Riccardo Facchini

Molto gustoso e ricco il piatto a base di ossobuchi che ci ha proposto lo chef Riccardo Facchini nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 1 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Ossobuchi con …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Petto di pollo con vellutata di carciofi croccanti ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Petto di pollo con vellutata di carciofi croccanti ricetta Tessa Gelisio

Buonissimo questo secondo piatto a base di carne di pollo che ci ha proposto nella puntata di martedì 30 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Punta di vitello ripiena in brodo ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Punta di vitello ripiena in brodo ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed appetitoso il piatto che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 30 gennaio. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare un gustoso ed appettitoso secondo piatto di carne utilizzando, …

Continua a leggere »