Archivio tag: ricette secondi pesce

La Prova del Cuoco | Calamari arrostiti ricetta Gianfranco Pascucci

La Prova del Cuoco - ricetta Calamari arrostiti di Gianfranco Pascucci

Nella puntata di giovedì 1 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei calamari arrostiti e disposti a formare delle scenografiche rose, il tutto poi insaporito con un brodo piccante fatto sempre …

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La Prova del Cuoco | Zuppa di pescato su pane in padella ricetta Kaba Corabi

La Prova del Cuoco - ricetta Zuppa di pescato su pane in padella di Kaba Corabi

Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Kaba Corabi, dovendo reinterpretare la ricetta classica della zuppa di pesce all’interno della rubrica denominata Duello di Mezzogiorno, ci ha proposto la ricetta di una zuppa fatta con dei filetti …

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La Prova del Cuoco | Sandwich di sarde con maionese al saòr ricetta Vincenzo Lebano

La Prova del Cuoco - ricetta Sandwich di sarde con maionese al saòr di Vincenzo Lebano

Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Vincenzo Lebano, avendo come tema della sfida della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione della ricetta delle sarde in saor, ci ha proposto la buonissima e gustosa ricetta di un …

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La Prova del Cuoco | Paranza di triglie e gamberoni con polenta croccante ricetta Ivan Giavarini

La Prova del Cuoco - ricetta Paranza di triglie e gamberoni con polenta croccante di Ivan Giavarini

Nella puntata di mercoledì 24 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Ivan Giavarini, avendo come oggetto della sfida odierna la rivisitazione di una buonissima paranza di pesce fritto, ci ha proposto un’interessante e gustosa rivisitazione di questo piatto preparata con triglie …

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Cotto e Mangiato | Filetti di rana pescatrice con crema di broccoli ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Filetti di rana pescatrice con crema di broccoli ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 22 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso secondo piatto di pesce a base di rana pescatrice che …

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La mia cucina delle emozioni | Mini fish burger ricetta Marco Bianchi

La mia cucina delle emozioni - ricetta Mini fish burger di Marco Bianchi

Dopo averci proposto la ricetta del Tortino caldo al cioccolato e della granola, nell’ottava puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane …

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La Prova del Cuoco | Sarda alla beccafico in pastella con riduzione di arancia ricetta Antonella Coppola

La Prova del Cuoco - ricetta Sarda alla beccafico in pastella con riduzione di arancia di Antonella Coppola

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Antonella Coppola, dovendo reinterpretare un piatto classico della tradizione gastronomica italiana come le sarde a beccafico, ha proposto una versione in pastella di questa ricetta servendola su una riduzione di …

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La Prova del Cuoco | Fricassea di pesce con salsa di limone e uova ricetta Roberto Carcangiu

La Prova del Cuoco - ricetta Fricassea di pesce con salsa di limone e uova di Roberto Carcangiu

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Roberto Carcangiu ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce preparato con filetti di branzino ed orata, il tutto servito con una salsa …

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Detto Fatto | Fish e chips filanti ricetta Daniele Persegani

Detto Fatto - ricetta Fish e chips filanti di Daniele Persegani

È stata la volta del tutor Daniele Persegani, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco fino a quando era condotta da Antonella Clerici e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai …

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