Archivio tag: ricette secondi piatti

Prova del Cuoco | Polpettone con gli spinaci ricetta Serpe

La Prova del Cuoco - Polpettone con gli spinaci ricetta Anna Serpe

Per la rubrica del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo “Due modi di”, insieme alla ricetta dello Sformato di spinaci con fonduta proposta dalla mitica e simpaticissima Anna Moroni, la maestra di cucina campana Anna Serpe, utilizzando sempre gli spinaci come ingrediente principale della sua …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Sformato di spinaci con fonduta ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Sformato di spinaci con fonduta ricetta Anna Moroni

Solito appuntamento il martedì con la rubrica “Due modi di” alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con Anna Moroni ed Anna Serpe che si sono sfidate preparando due diverse ricette aventi come ingrediente principale gli spinaci, una delle verdure più buone e più utilizzare in cucina. Anna Moroni …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Bollito di carciofi e cozze ricetta Alessandro Negrini

Detto Fatto - Bollito di carciofi e cozze ricetta Alessandro Negrini

Insieme alla ricetta degli Spaghettoni con carciofi e gamberi proposta da Fabio Pisani nel secondo spazio dedicato alla cucina nella trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla splendida Caterina Balivo, il tutor Alessandro Negrini, sempre utilizzando i carciofi come ingrediente principale …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bocconcini croccanti ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Bocconcini croccanti ricetta Hirohiko Shoda

Un buonissimo secondo piatto di pesce ci è stato proposto oggi del mitico chef giapponese della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, Hirohiko Shoda, che, in questa puntata di lunedì 23 gennaio, ci ha preparato dei gustosi bocconcini di gamberoni e involtini di zucchina con ripieno di prosciutto crudo …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Parmigiana di cardi ricetta Moroni

Foto tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Un buonissimo secondo piatto di verdure è stato il protagonista della puntata odierna di lunedì 23 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. A preparare il piatto ci ha pensato la nostra simpaticissima amica Anna Moroni che ha preparato una buonissima parmigiana utilizzando, al posto delle classiche melanzane, …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Strudel alle verdure ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Strudel alle verdure ricetta Anna Moroni

Per il secondo piatto del menù di giornata proposto in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 19 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni ha voluto letteralmente stupirci proponendoci la ricetta di uno strudel salato preparato utilizzando due rotoli di pasta brisèe …

Continua a leggere »

Ricette Prova del Cuoco: Finte pere con speck spinaci e toma

La Prova del Cuoco - ricetta Finte pere con speck spinaci e toma

Per la ricetta sprint di questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 18 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci è stata proposta la ricetta di un buonissimo antipasto da servire, all’occorrenza, anche come secondo piatto o piatto unico. Si tratta della ricetta delle finte pere preparate …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Manzo alla birra scura con puré di patate ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Manzo alla birra scura con puré di patate ricetta Hirohiko Shoda

Un delizioso secondo piatto di carne ci è stato preparato oggi dal mitico chef Hirohiko Shoda che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, nel corso della puntata di martedì 17 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto un gustoso ed originale spezzatino di …

Continua a leggere »