Inizio settimana all’insegna della patata quello che ha caratterizzato la puntata odierna della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto l’appetitosa e gustosa ricetta di un contorno a base di patate che la nostra simpatica Tessa …
Continua a leggere »Capel del prete brasato al ginepro ricetta Nonis La Prova del Cuoco
Buonissimo anche il piatto a base di carne che ci ha proposto quest’oggi, in questa ricca ed intensa puntata di venerdì 19 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il macellaio, come ama definire se stesso, friulano Fabrizio Nonis. El beker ci ha infatti proposto un gustoso secondo …
Continua a leggere »Battuto di gamberi viola ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Buonissimo il piatto a base di pesce che, come ogni venerdì, ci ha proposto il maestro di cucina esperto in questo tipo di lavorazioni, cioè lo chef Gianfranco Pascucci. Per la rubrica Venerdì pesce, infatti, lo chef Pascucci ci ha proposto quest’oggi un secondo piatto a base di gamberi viola …
Continua a leggere »MasterChef 5 – ricetta Capriolo con cacao amaro di Lorenzo
Lorenzo, uno dei concorrenti più estrosi e bravi della trasmissione di cucina Masterchef in onda su Sky, ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne che ha nel controfiletto di capriolo l’ingrediente principale. Lorenzo ha infatti posto molta cura nell’impiattamento usando un pennello per spalmare il cacao …
Continua a leggere »Roast beef alle prugne ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissimo e gustoso il secondo piatto di carne che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di giovedì 18 febbraio della rubrica di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato un delizioso e gustoso roast beef preparato con delle prugne secche con …
Continua a leggere »Sformato di semolino con carciofi ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Torna nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri che, insieme alla padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto quest’oggi la ricetta di una buonissima e gustosa torta salata preparata utilizzando come base del semolino e …
Continua a leggere »Grigliata tirolese ricetta Holzer La Prova del Cuoco
La puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco si è aperta oggi con il maestro di cucina Markus Holzer, massimo esperto per quanto concerne la cucina tirolese e le sue buonissime tradizioni, che, in questa ricca puntata odierna di giovedì 18 febbraio, ci ha proposto la ricetta …
Continua a leggere »Pizza di patate con prosciutto e formaggio ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra cara amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un secondo piatto semplice da preparare e molto appetitoso. Si tratta della buonissima e gustosa pizza di patate, un piatto preparato principalmente con …
Continua a leggere »Chawanmushi ricetta Shoda La Prova del Cuoco
Torna a trovarci il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda che, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto la buonissima e gustosa ricetta del chawanmushi, un particolare budino salato cotto al vapore preparato con del brodo tipico giapponese, …
Continua a leggere »MasterChef 5 – ricetta Tartare di pesce spada e ananas con gazpacho verde di Erica
Nuova puntata della trasmissione di cucina Masterchef in onda su Sky con una nuova ricetta di una delle concorrenti più brave di questa serie, cioè la simpatica Erica che ci propone, in questa gustosa ricetta di questo secondo piatto a base di pesce, la ricetta di una tartare preparata con …
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