Archivio tag: ricette secondi piatti

Prova del Cuoco | Insalata di calamaretti e zucchine su carpaccio di tonno ricetta Valbuzzi

La Prova del Cuoco - Insalata di calamaretti e zucchine su carpaccio di tonno ricetta Roberto Valbuzzi

Buonissima l’insalata estiva che ci ha proposto lo chef Roberto Valbuzzi nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 30 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco. Dopo la ricetta della Zuppetta fredda al melone proposta la settimana scorsa, …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Insalata di polpo con pomodori secchi e bufala affumicata ricetta Romani

La Prova del Cuoco - Insalata di polpo con pomodori secchi e bufala affumicata ricetta Ambra Romani

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 30 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ambra Romani, la simpatica e brava chef marchigiana, per la squadra del peperone …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Gamberoni al sale ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Gamberoni al sale ricetta Gianfranco Pascucci

Un ricco e gustoso secondo piatto, ovviamente a base di pesce, quello che ci ha proposto quest’oggi lo chef stellato esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, dopo averci dato giovedì scorso un’interessante e gustosa ricetta degli Spaghetti con telline, in questa ricca ed …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tronchetti di zucchine ripiene ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Tronchetti di zucchine ripiene ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso e saporito il piatto che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 22 maggio. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta dei Tortelli di crescenza con salsa di peperoni, Daniele Persegani ci …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Lezioni di crudi ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Lezioni di crudi ricetta Gianfranco Pascucci

Una ricca ed interessante lezione su come preparare e servire il pesce crudo, quella che ci ha proposto quest’oggi lo chef stellato esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, dopo averci proposto giovedì scorso la ricetta degli Spaghetti al nero di seppia, in questa …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Cestini con bocconcini di pollo asparagi e taleggio ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Cestini con bocconcini di pollo asparagi e taleggio ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di mercoledì 16 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta dei Sedanini con melanzane olive e capperi, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 17 maggio, ci …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Polpette alla cacciatora ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Polpette alla cacciatora ricetta Anna Moroni

Ritorna anche in questa puntata di giovedì 17 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la nostra mitica amica Anna Moroni che, dopo averci proposto ieri la ricetta delle Caramelle di frutta al ragù di fragole, ha voluto regalarci quest’oggi la buonissima ricetta di un delizioso secondo piatto …

Continua a leggere »