Un piatto decisamente autunnale, quindi perfetto per questo periodo dell’anno, quello che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata di lunedì 3 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina toscano Cesare Marretti che, con la sua solita bravura e simpatia, ha preparato un delizioso primo …
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