Buonissima la ricetta di questo secondo piatto che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di mercoledì della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta del petto di pollo all’origano accompagnato da una salsa al cavolfiore aromatizzata con …
Continua a leggere »Pesce al latte di cocco ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Chiude questa settimana di ricette appetitose preparate alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato una ricetta particolare che richiama sapori e profumi orientali, cioè il pesce con latte di cocco e curry, un secondo piatto buonissimo e semplice da preparare da accompagnare, volendo, con del riso basmati che è il …
Continua a leggere »Spiedini di pollo con salsa satay ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Per la categoria delle ricette etniche, vera e grande novità di questa seconda edizione del programma di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene, la padrona di casa, Benedetta Parodi, ci ha proposto, nel finale di trasmissione, la ricetta gustosa ed appetitosa degli spiedini di pollo cotti in padella …
Continua a leggere »Involtino di radicchio vitello e riso adagiato con verdure e salsa di yogurt ricetta La Prova del Cuoco
Oltre alla gustosa ed originale ricetta del Medaglione di vitello con riso basmati e radicchio grigliato alla soia, per la rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, davanti al giudice della competizione Antonhy Genovese, è stata proposta la ricetta di un buonissimo involtino di radicchio farcito con …
Continua a leggere »Medaglione di vitello con riso basmati e radicchio grigliato alla soia ricetta La Prova del Cuoco
Ritornano le sfide alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco legate alla rubrica Superchef con il giudice Anthony Genovese chiamato ogi a dare il suo giudizio su due interesantissimi e gustosissimi piatti. Il primo piatto proposto da uno dei due concorrenti/chef in gara oggi è quello del medaglione di …
Continua a leggere »Nella terra dei maharaja ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto che richiama profumi e sapori delle lontane terre d’Oriente quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Banane su zattera ricetta Paolo da MasterChef 4
Un primo piatto caratterizzato da uno strano ma gustoso accostamento tra riso e frutta quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Involtino di pollo al curry su riso basmati profumato al lime e peperoncino ricetta La Prova del Cuoco
Oltre alla buonissima ricetta del Pollo scottato al rosmarino e riso basmati su salsa al curry, per la rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il secondo cuoco/chef in gara oggi ha proposto, sotto lo sguardo attento e vigile del giudice Antonhy Genovese, la ricetta degli involtini …
Continua a leggere »Pollo scottato al rosmarino e riso basmati su salsa al curry ricetta La Prova del Cuoco
Buonissime le ricette proposta nella puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco dai concorrenti/cuochi della rurica Superchef. Sotto lo sguardo attento e vigile del giudice della gara, lo chef Antonhy Genovese, il primo dei due chef in gara ha preparato un buonissimo pollo fatto scottare in …
Continua a leggere »Pollo all’aceto balsamico ricetta Cotto e Mangiato
La cucina agrodolce è uno dei capisaldi della cucina orientale, in particolar modo cinese, basti pensare al classico maiale in agrodolce che siamo soliti trovare in tutti i ristoranti cinesi. Oggi vogliamo proporvi una ricetta preparata da Tessa Gelisio nella scorsa edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto …
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