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Oltre alla buonissima e gustosa ricetta del Gran fritto di commiato proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, per l’ultimo appuntamento di questa stagione della trasmissione La Prova del Cuoco per la rubrica Mari e Monti, spazio al maestro di …

Per chiudere in bellezza questa ricca ed interessante settimana di ricette alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato di Italia 1, la splendida ed affascinante padrona di casa Tessa Gelisio ci ha proposto una buonissima frittata primaverile, quindi perfetta per questo periodo dell’anno anche perchè, tra gli ingredienti, ci sono …

La nostra carissima e bellissima amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nella puntata odierna di giovedì 21 maggio della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, una ricetta decisamente estiva, una buonissima e gustosa insalata di riso condita con dei carciofini, capperi e formaggio gruviera aromatizzata con della profumatissima menta, il …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina di Italia uno dal titolo Cotto e Mangiato, la buonissima e gustosa ricetta di un risotto la cui particolarità è quella di essere aromatizzato con delle erbe aromatiche, tipo menta, erba cipollina e …

Sotto gli occhi vigili del giudice della gara Federico Quaranta, dopo aver assistito alla ricetta dei mandilli de sea proposti dal bravissimo cuoco ligure Ivano Riccobono, il giovanissimo chef comasco Luigi Gandola ha dato prova della sua bravura ai fornelli proponendo un interessante ed appetitoso primo piatto, un risotto con …

Oltre alla ricetta originale del pane al cocco, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ha proposto, come seconda ricetta di giornata di questa ricca puntata di lunedì della trasmissione di Real time dal titolo Molto Bene, la ricetta di un primo piatto buonissimo, un cremoso e gustoso risotto impreziosito con …

Ultima ricetta di giornata per questa puntata della trasmissione Molto Bene in onda su Real Time. La nostra amica Benedetta Parodi, dopo averci preparato la ricetta semplice della pizza di sfoglia e la ricetta golosa della Bavarese ai lamponi, ha chiuso la puntata proponendo una ricetta della tradizione gastronomica greca, …

Siamo ormai in piena primavera e finalmente, per quanti hanno tribolato come me per tutte le stagioni fredde a mangiare mele e pere, è arrivata l’ora della buonissima fragola che può essere utilizzata per tantissime ricette, anche per i risotti come ha fatto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella …

Davvero ricca ed interessante questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real time. Dopo la ricetta sfiziosa degli Spaghetti con vongole zucchine e pomodorini e la ricetta golosa della Ciambella di frolla ripiena, la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto una ricetta davvero molto …

Dopo la golosa ricetta del Soufflè al cioccolato, nella ricca puntata di martedì della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto bene, la padrona di casa, l’affascinante e simpaticissima Benedetta Parodi, ha proposto la ricetta originale di un risotto condito come un uramaki, tipico involtini di riso giapponese …