Archivio tag: risotto

Il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha proposto, nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una buonissima ricetta natalizia assolutamente da provare a rifare per l’ormai prossimo pranzo natalizio. Stiamo parlando della ricetta di un risotto sfumato con del buonissimo e profumatissimo prosecco che …

Buonissima e semplicissima questa ricetta che ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un risotto al melograno, un risotto dal colore rosso per via della presenza del succo di …

Alla buonissima ed appetitosa ricetta della Tagliata di manzo sangiovese con stelle di patate proposta dallo chef friulano della Prova del Cuoco Paolo Zoppolatti, ha risposto, per la rubrica Anna contro chi della trasmissione La Prova del Cuoco, la nostra Anna Moroni che ha invece proposto un risotto servito con …

Buonissimo questo risotto che ci ha proposto oggi la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata del martedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un delicato e gustoso risotto mantecato con del succo di limone ed aromatizzato con dello zenzero a fettine …

Grandi piatti quelli proposti oggi all’interno della rubrica di cucina della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Anna contro chi. La nostra Moroni è stata infatti sfidata dallo chef Giampiero Fava che, alla ricetta del Soufflè di funghi porcini con fonduta e uova strapazzate proposta dalla Moroni, ha risposto …

Un risotto eccezionale, come tutte le ricette da lui proposte, quello che ci ha preparato il simpaticissimo e bravissimo maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco. Sergio ci ha infatti illustrato come preparare un risotto con la presenza delle mele accoppiate ad un …

Grande equilibrio e buonissime ricette quelle proposte all’interno della rubrica della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Anna contro chi con la nostra Anna Moroni che ha proposto la ricetta della cipolla al sale a cui ha risposto uno degli chef più bravi della trasmissione condotta dalla …

Il risotto è uno dei miei primi piatti preferiti, specie quello con funghi e salsiccia che letteralmente adoro. Molto buono è anche questo risotto allo zafferano con funghi finferli che ci ha proposto nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la nostra amica Tessa …

Torna mister alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, che ci propone, nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta gustosa del risotto al radicchio, aromatizzato con del profumato prosecco e mantecato con del formaggio monte veronese, un primo piatto squisito che …

Oggi abbiamo avuto la dimostrazione di come sia possibile, anche utilizzando pochi ingredienti ma di ottima qualità, preparare una ricetta da leccarsi i baffi. Protagonista ovviamente della ricetta odierna è Sergio Barzetti che nel suo spazio settimanale alla Prova del Cuoco ci ha deliziato proponendoci un risotto accompagnato con del …