Archivio tag: rosticciana

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di venerdì scorso della sua rubrica di cucina, la ricetta della torta al vino rosso, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo con la sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e mangiato in onda su Italia 1, ci ha …

Un piatto tipico della tradizione gastronomica della sua regione di appartenenza, cioè la Toscana, è quello che ci ha proposto oggi la maestra di cucina dai capelli rossi della tramissione La Prova del Cuoco, cioè Luisanna Messeri, che ci ha preparato oggi una buonissima zuppa con radicchio, ceci e rosticciana, …