Archivio tag: salame

Geo | Fortaieta con salame e carletti ricetta Luca Torresan

Geo - ricetta Fortaieta con salame e carletti di Luca Torresan

Nella puntata di martedì 18 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Luca Torresan, chef ed ideatore del Menù a KM0 del Mattorosso Live Bar, ci ha proposto delle ricette tipiche del suo territorio di origine. La prima ricetta proposta da Luca Torresan è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Fortaieta con salame e carletti.

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Detto Fatto | Salame e strigoli ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - ricetta Salame e strigoli di Beniamino Baleotti

È stata la volta del tutor Beniamino Baleotti, tutor esperto nella preparazione di paitti di pasta fresca e pasta ripiena grazie alla sua inseparabile sfoglia e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 9 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due …

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Prova del Cuoco | Riso al salto con salame provola e salsa al parmigiano ricetta Improta

La Prova del Cuoco - Riso al salto con salame provola e salsa al parmigiano ricetta Mauro Improta

Buonissimo il riso al salto che ci ha proposto lo chef Mauro Improta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 19 marzo della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Riso al salto con concassea di verdure …

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Prova del Cuoco | Pasta ‘ncasciata ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Pasta ‘ncasciata ricetta Alessandra Spisni

Oggi la nostra amica Alessandra Spisni ha voluto proporre un primo piatto tipico della tradizione gastronomica messinese, la pasta ‘ncasciata, una variante siciliana della pasta al forno molto amata dal commissario Montalbano. In questa ricca ed interessante puntata di lunedì 19 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, …

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