Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella puntata di mercoledì 8 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Carla Brigliadori, responsabile della scuola di cucina di Casa Artusi, ci ha proposto delle ricette tratte proprio dallo storico ricettario di casa Artusi. La prima ricetta proposta da Carla Brigliadori è stata quella di un primo piatto di pasta fresca, i garganelli, conditi con una salsa di magro utilizzata, nel ricettario artusi, per condire paste asciutte.
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