Nel corso di Masterchef Magazine, la rubrica che precede il talent culinario più seguito d’Italia, nell’ultima puntata andata in onda del programma di cucina Masterchef, abbiamo avuto il piacere di vedere all’opera ai fornellilo chef Maurizio De Riggi, 29enne di Cicciano, scelto dalla trasmissione culinaria più famosa d’Italia per rappresentare …
Continua a leggere »Calzoncini fritti di scarola ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissimo ed appetitoso lo stuzzichino che la nostra amica Anna Moroni ci ha proposto nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra carissima amica Anna ci ha infatti proposto la ricetta dei calzoncini fritti preparati con la pasta per la pizza fritta e …
Continua a leggere »Pizza fritta con scarola paté di olive nere colatura di alici e provola affumicata ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco
Il maestro pizzaiolo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Gino Sorbillo, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina condotta dalla nostra splendida amica Antonella Clerici, la ricetta della famosa pizza fritta, un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana, farcita …
Continua a leggere »Calzone verde con scarola ricetta Ida da Bake Off Italia 3
Per la prova creativa di questa settimana, i concorrenti rimasti in gara per la trasmissione di cucina di Real time dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 3 hanno dovuto preparare la ricetta, forse, più amata dagli italiani, cioè la pizza. Con le indicazioni del maestro Gabriele Bonci e …
Continua a leggere »Caciocavallo di pizza ricetta Iervolino da Detto Fatto
Il tutor Gianfranco Iervolino ci ha proposto, in questa bellissima ed interessante puntata del venerdì della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto, la ricetta di una pizza originalissima. Gianfranco ha infatti preparato una pizza a forma di caciocavallo, con una metà composta da sola …
Continua a leggere »Cannoli di ricotta e scarola ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Tutti noi siamo abituati ai classici cannoli siciliani ripieni di ricotta, uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica dolciaria della Sicilia, ma la nostra amica Anna Moroni ha voluto proporci nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta dei cannoli salati ripieni sempre di ricotta …
Continua a leggere »Involtino di pesce spatola in salsa al pomodoro ricetta Amelia da MasterChef 4
Un involtino gustoso realizzato con filetti di pesce spatola quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Pesce spatola con profumo di acqua di pomodoro ricetta Arianna da MasterChef 4
Pesce spatola protagonista indiscusso anche del buonissimo e gustoso secondo piatto che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Involtino di spatola con cipolle caramellate vellutata di scarola e ghiacciolo al basilico ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce servito in un bicchiare da spumante quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Hamburger di spatola con quenelle di mascarpone e olive ricetta Paolo da MasterChef 4
Un buonissimo hamburger realizzato con dei filetti di pesce spatola davvero gustoso e molto ben ideato quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
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