Archivio tag: secondi

Abbastanza semplice e legata alla tradizione gastronomica romana questa ricetta che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …

Buonissima questa ricetta che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un secondo piatto a base …

La nostra amica Tessa Gelisio non si ferma neanche a Natale proponendoci nella puntata di lunedì della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la ricetta di un piatto a base di verdure, radicchio e patate per la rpecisione, fatte scottare in forno con aggiunta di formaggio …

Quando si avvicina il Natale siamo soliti parlare di torrone e chissà quanti ne abbiamo già mangiato, ma non è poi così comune sentir parlare di ricette che parlano di torrone salato, proprio come quello che ci ha preparato il mastro fornaio della Prova del Cuoco, cioè Gabriele Bonci, che …

Ecco una ricetta natalizia davvero speciale che farà contenti molti di voi, specie gli amanti dei piatti a base di carne. La maestra di cucina Luisanna Messeri ci ha infatti proposto oggi, nella puntata della trasmissione La Prova del Cuoco, un secondo piatto a base di carne di vitella aromatizzata …

Per gli amanti della polenta ecco una ricette semplice, veloce e gustosa che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone infatti dei gustosi ed appetitosi spiedini di polenta e formaggio accompagnati con del …

Per chi ama le ricette a base di funghi, ecco una bella e buona ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di inizio settimana della sua abituale rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone oggi un piatti di funghi al forno, un contorno che …

Ricetta internazionale quella proposta nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco per la rubrica Anna contro chi. La nostra amica Anna Moroni è stata infatti sfidata dal bravissimo e simpaticissimo chef Luigi Diotaiuti nel preparare un piatto tipico della tradizione gastronomica americana, cioè il tacchino del Thanksgiving, un …

Alla versione targata USA del tacchino del Thanksgiving proposto da Luigi Diotaiuti, ha risposto, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni che, per la rubrica Anna contro chi della trasmissione condotta dalla Clerici, ha preparato una propria personalissima versione del …

Originale, gustosa e sana la ricetta che ha proposto oggi, nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani, cioè Marco Bianchi, che ci mostra oggi come preparare una frittata senza uova utilizzando della farina di ceci …