Una torta salata dai sapori forti ed intensi, proprio come piace a noi, quella che ci ha preparato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di giovedì 5 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time. La nostra …
Continua a leggere »Avocado ripieno con pollo ricetta Cotto e Mangiato
L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …
Continua a leggere »Cheesecake ricotta e zucchine ricetta Parodi da Molto Bene
Siamo ormai prossimi all’estate e quale migliore ricetta di un antipasto fresco e leggero ma, al tempo stesso, originale e gustoso per intrattenere i vostri ospiti di questo che ci ha presentato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal …
Continua a leggere »Fagiolini con uova ricetta Cotto e Mangiato
Buonissima la ricetta che la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto in questa interessante puntata andata in onda oggi Lunedì 9 Giugno della sua famosa trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. Protagonista di oggi è infatti è la ricetta di un secondo piatto …
Continua a leggere »Tuna salad e sandwich ricetta Parodi da Molto Bene
Sempre nella puntata andata in onda lunedì 2 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, la nostra amica Benedetta Parodi ci ha regalato una ricetta dallo stile molto USA, infatti ci ha cucinato un’insalata di tonno fresco …
Continua a leggere »Parmigiana di zucchine e pomodori confit ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Continuando il nostro viaggio alla ricerca delle ricette più ammirate della stagione che si è da poco concluso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, oggi vogliamo proporvi un altro stuzzicante ed appetitoso piatto preparato dalla nostra mitica amica Anna Moroni. Stiamo parlando di …
Continua a leggere »Calamari in padella al limone ricetta Cotto e Mangiato
Buonissima e molto appetitosa questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata andata in onda oggi Giovedì 5 Giugno della sua famosa trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. Protagonista di oggi è infatti il calamaro con …
Continua a leggere »Involtini tacchino spinaci e prosciutto ricetta Cotto e Mangiato
Esistono varie e gustose ricette di un tradizionale secondo piatto noto con il nome di involtino. Tutte si differenziano in base al modo in cui queste fettine di carne, solitamente di vitello, vengono farcite. A seconda quindi degli ingredienti utilizzati questo secondo piatto può risultare più o meno leggero. La …
Continua a leggere »Gamberi di Oneglia all’ aglio rosso e fagiolina del Trasimeno ricetta MasterChef 3
Sempre dalla intensissima e combattuta terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky vi regaliamo la ricetta del vincitore di questa edizione, Federico. Il giovane e bravissimo medico di Torino con una passione innata per la cucina ci spiega come preparare un buonissimo e raffinato secondo piatto …
Continua a leggere »Petto d’anatra con salsa di ciliegie e foie gras ricetta MasterChef 3
Bellissima la ricetta di questo ricercato e raffinato secondo piatto proposto dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ha voluto infatti proporci una sua particolare rivisitazione di un taglio di carne molto saporito come il petto d’anatra che …
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