Buonissimo e molto ben studiato il secondo piatto a base di pesce spatola che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Trota salmonata marinata agli agrumi yogurt melanzane perline e olive ammaccate ricetta Fabrizio Tesse da MasterChef 4
Un piatto a base di pesce difficile da preparare che richiede grande maestria e fantasia in cucina quello che ci ha proposto Fabrizio Tesse, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabrizio Tesse, bravissimo chef stellato Michelin del ristorante Locanda di Orta, ha preparato …
Continua a leggere »Polpo e fagioli ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra amica Tessa Gelisio ci ha regalato, in questa interessante puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, una gustosa ricetta a base di pesce, polpo per la precisione, che la nostra Tessa ha preparato e servito con dei fagioli rossi facendo soffriggere la cipolla, un secondo …
Continua a leggere »Orto e calamaro ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto delizioso a base di pesce, calamaro per la precisione, accompagnato da buonissime verdurine quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »Foie gras ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto il cui ingrediente principale è il fegato di anatra o di oca fatto ingrassare quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Scaloppa brasata ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto buonissimo a base di fegato di anatra o di oca fatta ingrassato fatto brasare quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Tonno agli agrumi ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto classico in cui il sapore del tonno fresco viene esaltato da una salsina agli agrumi di accompagnamento quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara …
Continua a leggere »Tonno in crosta e insalata agli agrumi ricetta Filippo da MasterChef 4
Un buonissimo secondo piatto a base di pesce, tonno fresco per la precisione, davvero appetitoso e saporito quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Fiore al foie gras ricetta Filippo da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di fegato di anatra o di oca fatta ingrassare quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Scampi e avocado in insalata ricetta Filippo da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui pesce e frutta si sposano perfettamente in un’armonia di gusti e sapori ben armonizzati quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
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