Oggi non vogliamo proprio farci mancare nulla in questa ricca ed interessante puntata della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco. Dopo le ricette della Spisni e della Moroni, spazio alla ricetta della maestra di cucina toscana Luisanna Messeri che ha proposto la ricetta di …
Continua a leggere »Torta salata con cipolla e salsiccia ricetta Spisni La Prova del Cuoco
La maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, ci ha proposto oggi non un primo piatto di pasta, ma un secondo piatto caratterizzato da una buonissima torta salata con un ripieno a base di cipolle e salsiccia, un secondo …
Continua a leggere »Carciofi e patate allo zafferano ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per lo spazio del giovedì della trasmissione di cucina Cotto e mangiato dedicato alla ricetta del benessere, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto un buonissimo piatto a base esclusivamente di verdure, un mix di patate e carciofi aromatizzate con dello zafferano servite come invitante secondo …
Continua a leggere »Galletto fritto con verdure alla galanga ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto di carne buonissimo caratterizzato da pezzi di galletto fritto quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Tarte tatin con cipolle rosse ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Buonissima la ricetta che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì della seconda edizione del suo programma di cucina su Real Time dal titolo Molto Bene. Per la categoria delle ricette economiche, la nostra Benedetta ha preparato una buonissima tarte tatin farcita con delle buonissime …
Continua a leggere »Salsa cotta di una volta su muscolo bollito ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissime le ricette proposte nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, Protagonisti della rubrica Anna contro tutti, infatti, la nostra mitica Anna Moroni e il cuoco ligure Ivano Riccobono. Anna ha proposto la gustosa ed interessante ricetta di un secondo piatto a base di muscolo bollito …
Continua a leggere »Pollo al miele ed agrumi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima e facilissima come sempre la ricetta che ci ha proposto oggi la bellissima ed affascinante Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto oggi la ricetta del pollo fatto marinare con del succo di agrumi, arancia e limone per la …
Continua a leggere »Frittata radicchio sgombro e ceci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La settimana al programma di cucina Cotto e Mangiato inizia nel migliore dei modi con la buonissima ricetta di una frittatona appetitosa e gustosa. La nostra bellissima amica Tessa Gelisio, in questa puntata di lunedì del suo programma di cucina, ci ha proposto infatti la ricetta di una frittata con, …
Continua a leggere »Scaloppine con zucchine menta e formaggio ricetta Clerici La Prova del Cuoco
In questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la simpaticissima padrona di casa Antonella Clerici ha provveduto a regalarci un’altra delle sue gustose ed interessanti ricette. Oggi Antonella ci ha infatti proposto la ricetta delle scaloppine accompagnate da zucchine, menta e formaggio, un secondo piatto …
Continua a leggere »Caviale di lumache in porchetta spuma di zabaione e porcini ricetta Stefano Baiocco da MasterChef 4
Un modo decisamente elegante ed appetitoso, oltre che originale, di cucinare un ingrediente non molto conosciuto in cucina come il caviale di lumache quello che ci ha proposto Stefano Baiocco, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano Baiocco, executive chef del cinque stelle …
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