Archivio tag: secondi piatti

La nostra simpaticissima maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri, abbandona, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la sua cara Toscana per fare tappa in Svizzera proponendoci una tipica ricetta di questa nazione, cioè il ramequin alla svizzera, una …

Buonissima la torta salata che ci ha preparato la nostra splendida amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina di Rai uno dal titolo La Prova del cuoco. La nostra amica Anna ha infatti preparato una golosissima torta salata utilizzando come base della pasta brisèe con …

Un buonissimo secondo piatto a base di pesce quello che ci ha proposto la nostra simpaticissima e bellissima amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ha infatti preparato un semplice e veloce secondo piatto a base di soucia, un pesce …

Protagonista di questa nuova puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la simpaticissima e bravissima Anna Moroni che ci ha proposto quest’oggi la ricetta appetitosa del pollo alla romana, una ricetta tipica della tradizione gastronomica laziale leggermente rivisitata dalla nostra amica Moroni che ha poi …

Continua la presenza alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco di grandi chef che caratterizzeranno l’ormai prossima apertura dell’Expo 2015. Oggi ospite della padrona di casa Antonella Clerici è stato lo chef Ugo Alciati, piemontese, chef presso Guido Ristorante, una stella Michelin, uno degli Ambassador per Expo Milano 2015. …

Siamo ormai da un pò di tempo in piena primavera e non c’è nulla di meglio di gite fuori porta al sole portandosi dietro il pranzo a sacco. Cosa c’è allora di meglio di una buonissima e gustosa torta salata, da gustare rigorosamente fredda? È questa la ricetta buonissima e …

Buonissime come sempre le ricette proposte all’interno della rubrica del lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Ti lascio una canzone, una delle grandi novità di questa stagione. Oltre alla gustosa ed appetitosa ricetta degli Straccetti di vitello con fave e carciofi fritti dorati proposta dalla signora romana …

Prima ricetta di giornata per questa ricca ed interessante puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta dalla Clerici. Per la rubrica Ti lascio una ricetta, si sono sfidate due signore fedeli telespettatrici della prova, cioè le signore Patrizia Giaccaia e Elena Codecà. La prima, romana, …

Per la rubrica Mari e Monti del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè il bravissimo Gianfranco Pascucci, ha proposto, come piatto forte di questa puntata un secondo piatto di triglie passate in una …

In questa puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dopo la buonissima ricetta delle Crocchette di riso farcite proposta dalla maestra di cucina Luisanna Messeri, la simpaticissima Anna Moroni ha risposto da par suo proponendo una sua personalissima e gustosa versione della parmigiana, utilizzando, per prepararla, …